Festival gomboca u Ruskom Selu
RTV 26.09.2022 | RTV (Tatjana Popović)
KIKINDA - Takmičenje u pravljenju gomboca, tradicionalnog jela vojvođanske kuhinje, organizovan je u etno kući ''Torontal" u Ruskom Selu. Festival gomboca, pravi mali praznik gastronomije, organizuje se od 2013. godine i postao je lepa tradicija. Ove godine, varjače je „ukrstilo“ više od 10 ekipa sa severa Banata, a sve varijacije pripremljenih knedli bile su – za medalju.
Priprema startih recepata, očuvanje tradicije i lepo druženje dobitna su kombinacija ruskoselskog „Festivala gomboca“. Iako zvanično takmičarskog karaktera, manifestacija je posvećena dobroj atmosferi, degustaciji pripremljenih specijaliteta i druženju. Ekipe sa severa Banata imale su u svojim redovima umetnice kuhinje, pa su varijacije gomboca bile više nego kreativne. A priprema čuvenih knedli, kažu, nije komplikovana. Festival gomboca u Ruskom Selu podseća nas
