Koji hleb je najzdraviji
RTS 29.09.2022
Jedna od namirnica zbog koje mnogi ljudi žale što je toliko vole je hleb. Tako je dobrog ukusa, ali stalno slušamo kako dobijamo poruke da je, nutritivno, jako loš. Međutim, nije sve tako crno, hleb može biti deo uravnotežene ishrane.
Postoje čitave dijete u kojima je jedan od najvažnijih stavki isključivanje hleba i drugih ugljenih hidrata iz ishrane, i kritikovanje ljudi koji ih jedu, napominje nutricionistkinja Natali Mokari. „Dolazi mi mnogo klijenata koji misle da ne bi trebalo da jedu hleb, što mi je jako žao jer je hleb odličan izvor integralnih žitarica“, kaže Mokri. Da, istina je: Hleb može biti deo uravnotežene ishrane, a ugljeni hidrati su ključni za dobro zdravlje, napominje
