У чему грешимо при сакупљању гљива, које најчешће једемо, а којим се отрујемо?
Данас 09.10.2022 | Весна Андрић
У Србији се најчешће тровања гљивама дешавају услед замене лисичарки са заводницом, а најозбиљнија су тровања зеленом пупавком која је најотровнија врста, не само у Србији него и широм северне хемисфере.
То за Данас каже др Александар Кнежевић, виши научни сарадник Биолошког факултета у Београду и председник Миколошког друштва Србије, поводом недавног случаја тровања десет грађана који су јели гљиве купљене на шабачкој пијаци, а за које се сумња да су се отровали управо зеленом пупавком. – Уколико добро не познајете гљиве или не идете у сакупљање гљива са неким ко има дугогодишње искуство и добар је познавалац, најбоље би било да се не упуштате у ту
