Supa od luka

Fina krem supa od crnog luka. Sastojci: – 4 glavice luka – 2 mesne kocke za supu – malo maslaca – 2 dl pavlake za kuvanje – parmezan za posipanje – kockice hleba – 1,5-2l vode Priprema: Crni luk malo prodinstati na maslacu. Zaliti vodom, dodati mesne kocke i pustiti da se kuva oko 15 minuta. Štapnim mikserom izmiksati luk u supi, dodati pavlaku, pa kratko prokuvati. Po želji pobiberiti. Poslužiti sa prepečenim kockicama hleba i parmezanom. Prijatno!