Крушке са чоколадом (рецепт)
Данас 16.10.2022 | Весна Лаћарак
Крушке су надасве сезонско воће, јесен је те у понуди има разних сорти, боја, облика, укуса, попут Вилијамовки, Караманки, Калуђерке, Боскова бочица.
Поред тога што их једемо у свежем облику, овог пута ћемо их оплеменити фином црном чоколадом, која је свакако састојак сваког озбиљнијег колача. Када се праве рецепти са чоколадом, треба користити чоколаду највишег квалитета коју можете наћи. Што је више како делова (црна чоколада 50% и више делова), чоколада ће дати посебан шмек десерту. Пошто је таква црна чоколада помало горка може се зачинити мрвицом чили паприке или свеже млевеног бибера. Французи већ на свој
