Špageti s junetinom
Politika 30.10.2022
Potrebno je: 300 g junećeg mesa glavica crnog lika 2 kašike paradajz-pirea so, biber začin 300 g špageta Luk prodinstati na malo vode.
Kada postane staklast, dodati meso isečeno na kocke i na laganoj vatri dinstati dok meso ne bude gotovo. Zatim dodati paradajz-pire, so, začin. Meso ima dovoljno masnoće pa ulje nije potrebno. Špagete skuvati u ključaloj slanoj vodi, pazeći da se ne prekuvaju. Poslužiti tople špagete prelivene sosom od mesa.
