Poljska sarma može da parira našoj: Probajte recept i uverite se
Nova 27.11.2022 | Autor:Punkufer.hr
Golabki su slični našoj sarmi Poljski golupčići (golabki) nacionalno su jelo kojem se pristupa s mnogo ljubavi i pažnje.
Recepti ostaju u porodicama godinama, prenose se iz generaciju u generaciju. Golabki su slični našoj sarmi, ali umesto kiselog kupusa koristi se sveži, zbog čega nisu toliko vezani za zimu. Nakon što se oblikuju smotuljci, peku se preliveni temeljcem ili umakom od paradajza. Rolice od mešanog mlevenog mesa i pirinča u kupusu Poljaci često jedu s pireom ili raženim hlebom, ali i kompotom od jabuka koji ističe mesne note. Rolice se ponekad jedu i hladne, poslužene s
