Tri generacije pčelara u jednom domaćinstvu
RTS 30.11.2022
Pčelarstvo i proizvodnja meda vekovna su tradicija porodice Simić u blačkom selu Grguru. Uz voćarsku proizvodnju koja karakteriše opštinu Blace i nove ideje najmlađih ukućana, redovno šire paletu svojih proizvoda koju su nedavno obogatili medom sa suvim šljivama.
Ivan Simić iz Grgura kod Blaca i njegov otac Zoran redovno obilaze svoje pčelinjake u oazi prirode gde se gaji organsko voće i u dubini šume Cerovice na 650 metara nadmorske visine. „Glavni proizvod našeg pčelarskog gazdinstva je šumski med koji nije lako naći na tržištu. Naš med sadrži nektar od raznog cveća drveća, divlja jabuka, divlja trešnja, jasen naravno tu je i bagrem" kaže Ivan Simić, iz Grgura. „Suvu šljivu koristimo kao inovaciju u medu, koju iskoštičimo
