Pljeskavice sa tikvicama

Pljeskavice pogodne i za one koji poste. Sastojci: – 2 manje tikvice – 80 g pšeničnog brašna – 50 g kukuruznog brašna – malo seckanog peršuna – so, biber – malo praška za pecivo – 80 ml vode Priprema: Tikvice oprati oljuštiti, izrendati i malo posoliti da puste vodu. U posudi pomešati sve sastojke iz recepta, pa dodati isceđene tikvice. Od dobijene smese vlažnim rukama praviti pljeskavice. Pržiti ih na vrelom ulju, da lepo porumene, sa obe strane. Pržene