Lažna proja

Jednako ukusna kao prava proja. Sastojci: – 500-600 g mekog brašna – 100 g pšeničnog griza – 1 kašičica praška za pecivo – 200 ml ulje – 250-300 g sitnog sira – malo vode Priprema: Pomešati sve sastojke, dodati prašak za pecivo i vode po potrebi. Testo treba da bude srednje gusto, kao za uštipke. Staviti smesu u podmazan pleh, pa peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju lepu boju. Prijatno!