Završena Rumenačka pihtijada: Pihtije bolje nego prošle godine
Dnevnik 29.01.2023 | Dnevnik.rs
Rumenačka pihtijada, 20. po redu, okupila je ovog vikenda ljubitelje dobrog zalogaja i još bolje atmosfere.
Manifestacija posvećena multikulturalnosti lokaliteta na polju gastronomije i materijalnog kulturnog nasleđa, obuhvata najpre tradicionalno takmičenje u pravljenju pihtija, u kojem je ove godine pobedio Marko Karanov iz Rumenke. Najbolje pihtije suprema oceni stručnog žirija imale sve potrebne kriterijume, među kojima su izgled, bistrina, čvrstina i najvažniji – ukus. Oko 20 kandidata, i ove zime, pokazali su da je najvažnije učestvovati, te da su retki majstori u
