Francuski restorani gube Michelinove zvezdice
Bloomberg Adria 03.03.2023 | Low De Wei/Bloomberg
Dva najbolja svetska kuvara u Francuskoj izgubila su jednu od tri Michelinove zvezde u snižavanju rangova koji je pogodio renomirane restorane poslednjih meseci.
Istoimeni restoran slavnog kuvara Guy Savoya u Parizu pretrpeo je pad rejtinga, potvrdio je Michelin vodič u saopštenju od ponedeljka. To je usledilo nakon ranijih najava da će najnovije izdanje vodiča za Francusku, koje treba da bude objavljeno sledeće nedelje, otkriti da se taj potez. Ovo je prvi put da je lokal na obalama Sene izgubio najvišu titulu koju je imao od 2002. Takođe je pogođen Christopher Coutanceau, lokacija sa tri zvezdice specijalizovana za
