Пита са поврћем

Одличан доручак који можете понети и на посао. Састојци: – 7 кромпира – 2 шаргарепе – 1 тиквица – 1 црни лук – 4 јаја – 120 г брашна (30 г кукурузног, 20 г паленте) – 120 мл уља – со, бибер Припрема: Кромпир, тиквице и шаргарепу изрендати на крупније ренде. Све лепо сјединити, додати јаја, уље, ситно сецкани лук и зачинити по укусу сољу и бибером. Сипати тесто у калуп обложен папиром за печење или га само премазати уљем и пећи у загрејаној рерни на 190 степени