Prolećna čorba

Prolećna čorba sa povrćem. Sastojci: – 3 šargarepe – 3 krompira – 1 koren peršuna – 1/2 celera – 2 l pileće ili povrtne supe (može i kocka) – 1 veza mirođije – 1/2 šolje graška – po nekoliko cvetova brokolija i karfiola – 2 kašike kisele pavlake – po ukusu so i biber Priprema: Krompir, šargarepu, celer i peršun iseckati na kockice. Staviti ih u lonac, dodati karfiol i grašak, sipati supu, dodati začine i iseckanu mirođiju, pa staviti da se kuva. Kada povrće bude