Шуматовка, шарунка, радунка, зувка – старе сорте у Топлици
РТС 12.05.2023
Топлица је изузетно богата аутохтоним сортама воћа које се гаји на овом подручју стотинама година. Један од чувара традиције је професор Високе пољопривредне школе у Прокупљу, који на свом имању има више од 30 старих сорти јабука и 20 врста крушака и трешања које је сам калемио.
Драган Оровић калемарством се бави више од тридесет година. На овај начин сачувао је аутохтоне сорте јабука у родном селу Ргају, на обронцима Видојевице. „Најкарактеристичније су шуматовка, шарунка, будимка, јонатан стари, па ту имам некакве кожаре, колачаре, котулаче – имам 33 старе сорте”, каже проф. др Драган Оровић. Калем гранчице крушака и трешања доносио је са Радана, Голије и из Шумадије, па на својој плантажи има и голијску лепотицу, раданку и своју
