Šta je košer so koju kuvari vole više nego običnu

Iako je ime možda zbunjujuće, košer sol nije namenjena samo za pripremu košer hrane već se može koristiti u bilo kojem receptu koji zahteva so. Od obične soli razlikuje se po veličini i obliku kristala, kao i po tome što nema dodataka poput jodida ili fluorida, zbog čega se često smatra prirodnijom i zdravijom alternativom. Obično se koristi u kuvanju i uglavnom se sastoji od natrijum hlorida, ali može uključivati i sredstva protiv zgrudnjavanja. Veličina kristala