Počinje nedelja turske kuhinje
Politika 19.05.2023
Drevna i održiva kulinarska kultura Turske slavi se širom sveta
Nedelja turske kuhinje, koja će se održati od 21. do 27. maja, biće globalna proslava turske gastronomije, koja nosi u sebi tragove desetina različitih civilizacija i koju neguje plodna geografija i bogata istorija. Tokom Nedelje turske kuhinje, koja će se održati po drugi put ove godine, biće naglašena regionalna kuhinja Hataja, „26. gastronomskog grada sveta“ koju je identifikovala Mreža kreativnih gradova UNESKO-a, a fokus će biti na održivim i praksama zero
