Gurmani će se razočarati: Cene jagnjetine u BiH rastu iz meseca u mesec
Blic 07.06.2023
Jablanica je već decenijama prava oaza za ljubitelje pečenja, ali u tom gradu u BiH više nije najskuplja jagnjetina.
Poznato je da većina putnika prema Jadranskom moru ovaj hercegovački gradić bira za mesto za predah i osveženje od puta. Često se gleda da to bude vreme ručka i da se svrati na jagnjetinu. Nažalost, po gurmane loša vest jeste da cene jagnjetine rastu iz meseca u mesec, piše Srpskainfo. U jednom restoranu kilogram jagnjetine u Jablanici košta čak 55 KM. Radnici i šefovi restorana cenu pravdaju sa tri razloga – teško je naći kvalitetnu janjetinu. Nabavna cena janjadi
