„Tri šešira“ na 54. mestu gastronomskog vodiča sveta
RTS 06.07.2023
Skadarlijski restoran "Tri šešir"a, našao se na listi najlegendarnijih restorana sveta, koju je sačinio gastronomski vodič "Tejst atlas". Od 150 preporučenih restorana, "Tri šešira" su na 54-om mestu, a iz regiona, na listi je samo još ćevabdžinica „Željo” u Sarajevu. Inspektori „Tejst atlasa” iz naše kafane stare 159 godina, preporučuju Karađorđevu šniclu.
Preko slabo osvetljenih taverni u Španiji, rustičnih tratorija u Italiji, do živahnih tezgi u Aziji i udobnih francuskih bistroa, gastroinspektori „Tejst atlasa“ otkrili su njeno veličanstvo - Karađorđevu šniclu. Sprema se lako, nema mnogo sastojaka a ukus-neprevaziđen. „Tajna je u domaćim proizvodima, domaći kajmak, domaće svinjsko meso i još poneki tajni sastojak koji ne smemo da odamo, inače ne bi bila tajna“, rekao je Vuk Vučković,kuvar. Karađorđeva šnicla nije