Како да препознате право екстра девичанско уље
Данас 21.07.2023 | Н1 Загреб, Ординација.хр
Ако осетите мирис воћа, кикирикија или чак руколе, то значи да је уље квалитетно.
Лош знак је мирис сирћета, воска или недостатак мириса, јер то значи да је уље мешавина, пише Н1 Загреб. У свету се продаје око 70% лажног маслиновог уља, што значи да је помешано са другим уљима. Чак су и у Хрватској компаније кажњаване због продаје треће класе уља као првокласног, тачније обичног маслиновог уља под именом „екстра девичанско“, пише Ординација.хр. Према прописима Министарства пољопривреде, најквалитетније екстра девичанско маслиново уље
