Nemačka: u hotelima i restoranima nedostaje 65.000 radnika
Dojče vele 22.07.2023
Mnogi restorani i kafići u Nemačkoj skraćuju radno vreme ili zatvaraju svoja vrata. Razlog: nedostatak radne snage. Stručna udruženja procenjuju da ugostiteljima i hotelijerima nedostaje više od 65.000 radnika.
U biroima za zapošljavanje širom Nemačke trenutno ima 33 160 slobodnih radnih mesta u ugostiteljskoj i hotelskoj industriji. „Mnogi restorani i hoteli više čak i ne prijavljuju biroima za zapošljavanje da su im potrebni radnici jer ne očekuju ni da će ih kancelarija poslati“, kaže Sandra Varden, zadužena za trendove na tržištu rada u Dehogi (Udruženje nemačkih hotelijera i ugostitelja). „Nedostatak radne snage je glavni razlog za zabrinutost hotelijera i
