Stižu veganska rebarca, i kosti se jedu

Svinjska rebra na biljnoj bazi sa iznenađenjem – jestivim veganskim kostima – uskoro će debitovati na trpezama, najavljuju iz kompanije „Đusi marblz“ (Juicy Marbles). Ideja o jestivim kostima javila se tako što je proizvođač veganske hrane želeo da rebarca imaju kosti koje se mogu kompostirati, ali je potom shvatio da bi mogla da budu i jestiva. Prva ovakva rebra biće dostupna od kraja avgusta u Velikoj Britaniji, EU i SAD. Cena tek treba da bude određena i