Izvor: EurActiv/Zdravlje arhiva vesti 25.08.2023

Proizvodnja školjki ne prati uvek EU regulativu: Šta Komisija preduzima da bi zaštitila zdravlje ljudi?

Proizvodnja školjki ne prati uvek EU regulativu: Šta Komisija preduzima da bi zaštitila zdravlje ljudi?

EurActiv 25.08.2023
Školjke koje se sakupljaju za konzumaciju često akumuliraju mikroorganizme i hemijske zagađivače, za koje EU nameće redovan nadzor i rigorozne kontrole. Neki nacionalni sistemi kontrole za proizvođače školjki ne ispunjavaju standarde EU i… »