Pileći štapići
Oko Zlatibora 05.09.2023
Pileći štapići su jednostavno jelo, ništa zahtevnije za pripremu od bilo kog pohovanog mesa.
Brzo se spremaju ne zahtevajući nikakvo posebno kulinarsko umeće. Za trpezom deluju kao da ste ih doneli iz restorana. Zbog svoje hrskavosti i mogućnosti jedenja prstićima, deca ih obožavaju. Za pripremu jela potrebno je: dva fileta pilećeg belog mesa (ili jedne pileće grudi), so, 100 g prezli, 2-3 jajeta, 100-150 g susama i ulje. Pileće meso treba iseći na trake dužine 5 do 10 i debljine oko jedan centimetar. Radi estetike, poželjno je da trake budu ujednačene
