Шта је здравије: зелени или црни чај?

Осим својих посебних укуса, ови се чајеви могу похвалити јединственим здравственим добробитима, због чега се многи питају који је напитак најважнији у подручју здравља. Зелени чај је познат по свом богатом садржају антиоксиданса, посебно катехина. Епигалокатехин галат (ЕГЦГ), снажан катехин, привлачи пажњу због својих снажних антиоксидативних својстава. Ови антиоксиданси боре се против слободних радикала, нестабилних молекула које могу оштетити ћелије и допринети