Ljutenica postala zaštićeni autohtoni prehrambeni proizvod

Danas 15.11.2023  |  FoNet
Ljutenica postala zaštićeni autohtoni prehrambeni proizvod

Još jedan leskovački gastronomski brend dobio je rešenje o registraciji oznake geografskog porekla, jer je ljutenica, nakon leskovačkog roštilja, roštilj mesa, ajvara i sprže, postala peti zaštićeni autohtoni prehrambeni proizvod.

Direktor Privredne komore za Jablanički i Pčinjski okrug Goran Jović kaže da ovaj događaj spada u istoriju Leskovca. Posle skoro dve godine dobili smo novi brend. Mi smo jedina privredna komora u Srbiji koja se bavi očuvanjem kulturnog nasleđa gastronomije, što ćemo nastaviti da radimo i ubuduće. Drago mi je što su to shvatili i proizvođači, kao i ljudi koji su nam dali punu podršku, rekao je Jović. On je naveo da je ljutenica 85. zaštićeni proizvod na nivou Srbije

Povezane vesti »

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »