Recept za hleb koji mi je brat doneo iz Hilandara

Hleb sa semenkama. Monasi u Hilandaru onima koji odu u ovu srpsku svetinju rado daju i svoje recepte ako zatraže. Jedan od njih je recept za hleb sa semenkama koji mi je brat nedavno doneo odatle. 1.200 g belog brašna tip 500 170-200 g pšeničnih mekinja po 10 g, tj. po 2 kašičice smenki lana, susama, očišćenih semenki suncokreta, oljuštenih smenki bundeve 1 kesica od 10 g suvog kvasca 4 kašičice sitne morske soli 800 ml tople vode Sve sastojke osim soli najpre