Баклава, рецепт за брзи колач
Цити магазине 18.12.2023
Историчари хране сматрају да је модерна баклава настала у Турској, током Османског Царства, да би затим била прилагођена у Грчкој.
Међутим, техника слојевитог нанизивања танког теста с орасима и медом може се пратити све до 8. века пре нове ере, током Асирског Царства. Како год, баклава је омиљена посластица, а ако спремате славу идеалан колач, јер је постан. Потребно је: 450 грама сецканих ораха 1 кашичица млевеног цимета 1 паковање кора од танког теста 1 шоља отопљеног бутера 1 шоља белог шећера 1 шоља воде ½ шоље меда 1 кашичица екстракта ваниле 1 кашичица нарендане корице лимуна
