Uskoro kreće novi sistem otkupa mesa
Politika 21.12.2023
Naplata svinja i goveda po mesnatosti očekuje se od 2025, ali od naredne godine počinje prilagođavanje industrije
U većini razvijenih zemalja već dugo se uzima u obzir mesnatost svinja i goveda prilikom određivanja otkupnih cena u klanicama, a u Srbiji bi taj sistem naplate mogao da počne da se primenjuje od 2025. Prema mišljenju stručnjaka, uvođenjem ovog sistema plaćanja u stočarskom sektoru doći će do značajnog poboljšanja za stočare, prehrambenu industriju i potrošače. Značajan korak ka unapređenju tog sistema sistema postignut je završetkom Tvining projekta pod nazivom
