Mleveno meso: Koje greške najčešće pravimo kada ga zamrzavamo i odmrzavamo?

Ako želite da uživate u jelima u kojima je mleveno meso glavni sastojak, važno je da ga skladištite na odgovarajući način, savetuje Punkufer. Mleveno meso može stajati u frižider tek dan ili dva. Ako ne planirate da potrošite svu količinu mlevenog mesa u tom kratkom periodu, bolje višak odmah stavite u zamrzivač. Jedna od najvećih greški koju možete da napravite kada zamrzavate mleveno meso jeste da ga stavite u zamrzivač koji ne radi dobro. Da bi se meso dobro