Млевено месо: Које грешке најчешће правимо када га замрзавамо и одмрзавамо?
Данас 28.12.2023 | Пункуфер.хр
Млевено месо незаобилазан је део бројних јела – од њега, између осталог, можете правити пљескавице, ћевапе, ћуфте, мусаку и болоњезе сос.
Ако желите да уживате у јелима у којима је млевено месо главни састојак, важно је да га складиштите на одговарајући начин, саветује Пункуфер. Млевено месо може стајати у фрижидер тек дан или два. Ако не планирате да потрошите сву количину млевеног меса у том кратком периоду, боље вишак одмах ставите у замрзивач. Једна од највећих грешки коју можете да направите када замрзавате млевено месо јесте да га ставите у замрзивач који не ради добро. Да би се месо добро
