Po čemu je posebna vodenica u Grgurovcu kod Lebana

RTS 09.01.2024
Po čemu je posebna vodenica u Grgurovcu kod Lebana

Selo Grgurovce kod Lebana poznato je po svojim vodenicama. Danas ih je ostalo malo, pa u selu sada ima mnogo više ćumurana. Ipak jedna privlači posebnu pažnju jer se vodenični točak okreće na levu stranu, što je neuobičajeno. Meštani kažu da hleb napravljen od brašna iz ove vodenice ima posebnu slast.

Zovu je jednostavno vodenica levakinja. Po mnogo čemu je specifična. Viševekovno iskustvo meštana Grgurovca kod Lebana, koje se prenosi s kolena na koleno, govori da se ovde ne samo melje najbolje pšenično i kukuruzno brašno, već da se pored nje ljudi osećaju bolje, sigurnije, čak i da utiče na zdravlje. Njen vlasnik Miroslav Bogdanović ponosno ističe da nastavlja tradiciju dugu više od dvesta godina. “Kad se hleb napravi od toga to je prava milina. Ostaje sve u

RTS »

Regioni, najnovije vesti »