ЦИМЕТ-ЗАЧИН НОВОГОДИШЊИХ ПРАЗНИКА

Препознатљив облик цимета, добија се сушењем унутрашње коре која се увија у штапиће пречника до 2,5цм који може послужити и као декорација на традиционалним новогодишњим и божићним трпезама. У средњем веку цимет је био цењенији од злата, сматрао се поклоном за краљеве и као такав био је прави статусни симбол и важио је за луксузни производ. У древној кинеској медицини био је веома цењен и познат по својим лековитим својствима. Само се неколико врста