Recept za urmašice
City magazine 07.02.2024
Urmašice su orijentalni kolač od testa i jaja u obliku urmi, po tome su i dobile ime.
Sve potrebne sastojke verovatno već imate u kući. Sastojci: Za testo: 250 g margarina 2 jaja 1 čaša jogurta (oko 200 ml) 1 prašak za pecivo oko 600-700 g brašna Za sirup: 2 šolje šećera 2 šolje vode 1 vanilin šećer Uputstvo: U većoj posudi umutite margarin, jaja i jogurt. Dodajte prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte brašno dok ne dobijete mekano testo koje se ne lepi za ruke. Podelite testo na manje loptice i svaku razvucite u obliku elipse debljine oko tri
