Да ли је здраво јести врућу супу
РТС 25.02.2024
Кажу баке, али и сви стручњаци из области медицине како треба јести „на кашику“ и како је домаће скувано добар избор. Супе и чорбе су ту у првом реду. Све о супама и чорбама, у „РТС Ординацији“, разјаснила је нутриционисткиња Јована Ранисављев.
Која супа или чорба је добар избор за предјело? „Код нас се традиционално и чорбице и супе припремају са различитим додацима, што доприноси њиховој већој калоријској вредности, а самим тим и отежаним варењем у току главног оброка. Најидеалније би било да поједемо бистру кокошију или пилећу супицу или чорбицу од поврћа, јер оне не садрже додатке, нису зачињене и имају нижу калоријску вредност, па самим тим неће отежати варење, него ће допринети већем осећају
