Pljeskavice od krompira koje morate da probate
Dnevnik pre 28 dana
Ukoliko volite pljeskavice, onda je vreme da se okušate u pravljenju istih od kormpira i imaćete ukusn obrok za čitavu porodicu
500 gr krompira 2 struka belog luka mladog 100 gr rendanog kačkavalja 2 jaja 2 kašike prezli 1/2 kašičice ljute tucane paprike malo suvog začina malo mlevenog bibera ulje Krompir skuvati i izgnječiti, pa dodati jaja i izmiksati. Dodati papriku, začin, biber, seckan beli luk, prezle i sve dobro izjednačiti. Vaditi kašikom i oblikovati loptice, pa ih malo pritisnuti formirajući male pljeskavice. Pržiti u vrelom ulju sa obe strane da porumene. Vaditi na papirne
