Šik pekara u Kopenhagenu krije sjajnu priču
Blic 11.06.2024
Ukoliko se nađete u Kopenhagenu, ne propustite da posetite jedna od pekara koja je našla svoje mesto na prestižnoj mapi ovog skandinavskog šik grada.
Ime joj je Lille, sa prozorima do plafona kroz koje ulazi sunce i permanentnom mirisu cimeta u vazduhu. Smeštena u nekadašnjoj zanatskoj školi starog brodogradilišta Refshaleøen, Lille je autobusom udaljena petnaest minuta od centra Kopenhagena, ali internacionalna ekipa (u svako doba dana) dokazuje da su ljudi spremni da putuju zarad dobrog hleba od kiselog testa (i vazdušastih Berliner krofni sa nadevom od šljive). Čekajući u redu na kasi čućete makar pet
