Научници објаснили зашто толико волимо да једемо нездраву храну

Иако знамо да моц́ хране утиче на наше изборе, тачни склопови у нашем мозгу иза овог механизма нису јасни. Вагусни нерв шаље унутрашње сензорне информације из црева у мозак о нутритивној вредности хране, али молекуларна основа награде у мозгу повезана са оним што једемо није у потпуности схвац́ена. Ново истраживање објављено у „Целл Метаболисм“ разоткрива унутрашње неуронске везе, откривајуц́и одвојене путеве за жудњу за мастима и шец́ером, као и