У млевено месо увек додајте један састојак – направиће чудо

Постоји милион начина на које можете да припремите млевено месо, а свака домаћица има своју тајну како да оно буде што сочније. Неке додају путер, кромпир, скроб… А неке се „куну“ у свињску маст која додата у млевено месо учини ћуфте и фаширане шницле много укуснијим и сочнијим. Свињска маст побољшава квалитет меса, али и даје посебну арому, па самим тим и јела од млевеног меса ће бити много лепша. Најбоље је ако користите свежу маст. Свежу свињску маст