Дагње, два проверена рецепта за савршен летњи ручак

Оне су јестиве и често се користе у кулинарству, посебно у јелима као што су дагње у вину, у сосу од парадајза или на жару. Богате су протеинима, витаминима и минералима, а често се сматрају и здравим избором због ниског садржаја масти и високог садржаја омега-3 масних киселина. Спремање дагњи може бити врло једноставно и брзо уколико знате неколико основних трикова: Бирање: Бирајте дагње које су чврсто затворене. Ако су дагње отворене, лагано их ударите о