Шта мора да садржи декларација на храни

Са хрватског тржишта недавно су повучена два производа „Перутнине Птуј” јер произвођач није навео да садрже соју, која је алерген. Тамошњи Државни инспекторат објаснио је да су екстра пилећа посебна кобасица с паприком као и пилећа јетрена паштета одређених серија имале овај састојак а да је произвођач направио пропуст да то истакне на декларацији „иако производ може представљати ризик по здравље потрошача осетљивих на тај алерген”, док га особе које нису