Kačamak za Ginisa skuvan u Medveđi kod Despotovca
RTS 14.10.2024
U Medveđi kod Despotovca tokom vikenda je skuvan kačamak težine 101 kilogram kojim je oboren nacionalni, a verovatno i Ginisov rekord od 95 kilograma. Poljoprivrednik Radiša Radosavljević peti put za postizanje rekorda pripremao je ovo srpsko nacionalno jelo.
Da obori sopstveni rekord od 95 kilograma skuvanog kačamaka Radiši je bilo potrebno 65 litara vode, kilogram soli, dva litra ulja i 48 kilograma brašna. Domaćin iz Medveđe bavi se poljoprivredom, obrađuje 65 hektara zemlje, a kačamak kaže nije slučajno odabrao da njime zadivi sve koji vole ovo jelo od kukuruznog brašna. „Nacionalno jelo, to nas je othranilo kada nije bilo struje, kad narod nije imao, kad se išlo trbuhom za kruhom”, ističe Radiša Radosavljević,
