RetailZoom Retail Audit: Riba najprodavanija u Beogradu
InStore 16.10.2024
U ukupnoj prodaji kategorije konzervirana riba i morksi plodovi, segment ribe u konzervi učestvuje dominantno sa 81% količinski i 78% vrednosno, dok Segment riblja salata, riba u konzervi sa povrćem i morski plodovi čine 19% prodatih količina i 21% vrednosne prodaje… U segmentu zamrznutih riba dominiraju miksevi ribe sa 36%, a u segmentu zamrznutih morskih plodova, dominantno učešće imaju lignje, koje u ovom segmentu nose 62%
Autor: RetailZoom, dusan.grujic@retailzoom.net Veličina tržišta konzervirane ribe i morskih plodova procenjena je na 31 milijardu dolara u 2023. godini i očekuje se da će dostići 35,67 milijardi do kraja 2030. godine sa CAGR od 4,85% tokom perioda predviđanja (2024-2030). Tržište konzervirane ribe i morskih plodova, koje uključuje širok izbor konzerviranih vodenih proizvoda poput ribe, školjki i mekušaca, ključni je deo svetskog prehrambenog sektora. Da bi se
