Podvarak: Recept za idealan nedeljni ručak

Dobro ukrčkan pa zapečen kiseli kupus, uz dodatak sočnog svinjskog mesa i suve slanine, te raznih začina čini pravi gurmanski specijalitet, koji nas greje i daje puno energije za hladne dane. Osim toga, podvarak je odličan izbor i za svečani praznični ručak ili bogatu večeru, pa je svakako dobro imati proveren recept u rukavu, za nedelje koje dolaze. Podvarak se može spremati na razne načine – sa različitim vrstama mesa ili bez njega, od kiselog ili svežeg kupusa,