Hrana koju ne treba da jedete zimi
Danas pre 15 dana | Danas Online
Što više vremena prođe od branja proizvoda do njegove konzumacije, plod samim tim ima manje hranljivih materija, kaže Elizabeth Somer, autorka knjige Eat Your Way to Happiness.
Upravo zato bi naša ishrana trebalo da se zasniva na svežim namirnicama iz lokalnog okruženja, dok bi trebalo izbegavati one koje nisu „u sezoni.“ Špargle Špargle se mogu naći u prodavnicama gotovo cele godine, ali su najbolje u proleće, kada su vrhovi čvrsti i ukusni. Zimske špargle dolaze iz zemalja Latinske Amerike, pa su veoma „drvenaste“ i bezukusne. Umesto toga odaberite: Prokelj, koji pripada porodici krstašica, bogat je vitaminom C, koji jača imunitet, i
