Ovi ljudi ne bi trebalo da jedu kiseli kupus

Kiseli kupus definitivno nije za svakog. Zbog svog sastava, posebno visokog sadržaja soli i kiselosti, postoje određene grupe ljudi koje bi kiseli kupus trebalo da konzumiraju s oprezom ili da ga potpuno izbegavaju. Evo ko bi trebalo da obrati pažnju: Osobe sa visokim krvnim pritiskom (hipertenzijom) Kiseli kupus je bogat natrijumom zbog procesa fermentacije i dodavanja soli. Prekomeran unos soli može pogoršati hipertenziju i povećati rizik od kardiovaskularnih