Жива у туњевини, озбиљан проблем за потрошаче
Политика 10.02.2025
Тестирање 150 узорака у различитим државама чланицама ЕУ показало је да је у чак 57 одсто случајева ниво живе био изнад дозвољених граница за друге врсте рибе, а неки узорци су имали чак четири пута више живе
Стална известитељка за безбедност хране у Европском парламенту Биљана Борзан упозорила је на алармантне нивое живе и тешких метала у риби која се продаје на хрватском тржишту. Најновије анализе показују да неке врсте рибе које грађани редовно конзумирају садрже количине живе које прелазе безбедне границе, што може имати озбиљне последице за здравље. Истраживање невладиних организација је показало да туна у конзерви, један од најчешће конзумираних производа у
