Živa u tunjevini, ozbiljan problem za potrošače
Politika pre 3 dana
Testiranje 150 uzoraka u različitim državama članicama EU pokazalo je da je u čak 57 odsto slučajeva nivo žive bio iznad dozvoljenih granica za druge vrste ribe, a neki uzorci su imali čak četiri puta više žive
Stalna izvestiteljka za bezbednost hrane u Evropskom parlamentu Biljana Borzan upozorila je na alarmantne nivoe žive i teških metala u ribi koja se prodaje na hrvatskom tržištu. Najnovije analize pokazuju da neke vrste ribe koje građani redovno konzumiraju sadrže količine žive koje prelaze bezbedne granice, što može imati ozbiljne posledice za zdravlje. Istraživanje nevladinih organizacija je pokazalo da tuna u konzervi, jedan od najčešće konzumiranih proizvoda u
