Izvor: N1 Info/Zabava arhiva vesti 11.02.2025
Najopasniji sir na svetu: Zabranjen, a lokalno stanovništvo ga jede vekovima
N1 Info 11.02.2025
Na italijanskom ostrvu Sardinija proizvodi se casu marzu, sir pun crva koji je 2009. godine proglašen za najopasniji sir na svetu. Sirne mušice, Piophila casei, polažu jaja u pukotine koje se formiraju u siru, a zatim se crvi izlegu i pretvaraju proizvod… »