Zašto je u rano proleće važno da jedemo mlado povrće
RTS pre 8 dana
Proleće je simbol novog početka, podstiče aktivnosti u prirodi a nudi i obilje svežih proizvoda nakon zimske ušuškanosti. Voće i povrće je svežije i dostupnije. Uključivanje svežeg prolećnog povrća u svakodnevne obroke neće samo povećati unos hranljivih materija, već će sigurno obogatiti ukus salatama, sendvičima, predjelima...
Mlado povrće što češće treba da se nađe na trpezi, a među njima su preporuljivi nezaoblazna šargarepa, zatim špargla, grašak... Rotkvice Rotkvice su omiljene zbog svoje hrskave teksture i osvežavajućeg ukusa, što ih čini odličnim prolećnim povrćem za salate i sendviče. Rotkvice su niskokalorične i bogate antioksidansima. Takođe sadrže dobru količinu vlakana, što čini da se osećate sito posle obroka, uz podstrek probavnom sistemu. Rotkvice možete jesti sirove ili
