Nemačka: Raste ponuda alternativa mesu, ali i potrošnja mesa

InStore pre 30 dana  |  dpa
Nemačka: Raste ponuda alternativa mesu, ali i potrošnja mesa

Zamene za meso, poput vegetarijanskih šnicela i tofu kobasica, dobijaju na popularnosti u Nemačkoj, dok potrošnja mesa nastavlja da raste.

Naime, podaci Federalnog zavoda za statistiku pokazuju da je proizvodnja alternativa mesu porasla za 4% u 2024. godini na 121.600 tona - više nego dvostruko u odnosu na 60.400 tona proizvedenih 2019. godine, prenosi agencija dpa. Vrednost proizvoda bez mesa proizvedenih prošle godine u Nemačkoj iznosila je 647,1 milion evra, što je povećanje od 10,9% u odnosu na prethodnu godinu. Po glavi stanovnika, prošle godine u Nemačkoj je proizvedeno 1,5 kilograma zamena za

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »