Anatomija jedne šoljice: Cena espresa kao mera standarda
NIN pre 7 dana | Slađana Vukašinović
Koliko košta vaše jutro, odnosno šta cena šoljice kafe u vašem omiljenom kafiću govori o ekonomiji grada i države u kojoj živite.
Drugim rečima može li se kroz mikroekonomiju lokalnog kafića sagledati makroekonomija jedne zemlje. Istraživanje NIN-a pokazuje da može. Naime, u šoljici espresa ogleda se detaljna ekonomska mapa regiona, od troškova zakupnine lokala, poreskih opterećenja, prosečnih zarada i stvarne kupovne moći. U trenutku kada posetilac ispija kafu u ljubljanskom kafiću za tri i više evra, njegov drugar u Sarajevu za identičan napitak izdvaja tek nešto više od jednog evra. Ova
